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美食,發現很多人吃過，【台灣超好茶】大禹嶺100k新欉雪片烏龍茶美食

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  發酵:綠水半發酵[發酵度約為35?上]
  
  
  萎凋:強制日光重萎凋.
  
  
  乾燥:甲機慢速6次,再乾六小時.
  
  
  滋味:純和鮮爽,飽滿甘華,喉底涼意.果膠質含量高.霜涼清楚明白.
  
  
  湯色:鮮黃油光,水底透亮
  
  
  香氣:入口穿鼻,清甜高香,秀雅清爽,桂花香與梨花蜜香襯.
  
  
  試用文茶捨:葉厚梗壯, 枝葉連理,活潑鮮艷.
  
  
  品賞:現飲可,邊放邊賞佳.
  
  
  保質:得自然陳化.
  
  
  沖飲:水沸高溫,稍悶久浸佳.
  
  
  
  
  
  
  
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• 產區:大中橫80K-102K區塊
  標高:2300-2650米
  記重:75公克X1入
  採制:冬片新芽嫩採一心2葉
  茶種:軟枝烏龍
  製作:2015年01月/20-25採摘
  茶園管理:安全無毒管理
  

:

• ⊕冬片新芽嫩採一心2葉
• ⊕純和鮮爽,飽滿甘華
• ⊕喉底涼意.果膠質含量高

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